Union Cafe

Era il 1972, Sud della Francia, quando Simon ha vissuto la sfortunata esperienza di avvelenamento da cibo che lo ha portato alla ben più fortunata, onirica e distopica visione di Penguin Café: un luogo affascinante dove conforto, armonia e il suono unico di unorchestra potevano essere trovati anche tra le più oscure e brutali sovrastrutture. Per i seguenti 25 anni, Simon ha portato avanti questa luminosa visione in un mondo di caos e rumore.Sfortunatamente, dopo la sua dipartita, lorchestra originale si è disgregata, ma le porte di questo posto felice sono state riaperte dal figlio Arthur, che ha deciso di continuare il progetto del padre con il nome di Penguin Café. Il proseguo dei PCO è iniziato nel 2007 alla Union Chapel di Londra, quando Arthur e i musicisti originari hanno commemorato Simon a 10 anni dalla sua morte. Dopo altri 10 anni, nel 2017, i Penguin Café rendono omaggio ancora una volta a Simon, ancora una volta alla Union Chapel di Londra, dove si esibiscono in una performance completa di Union Café. Union Café è il quinto e ultimo album in studio della Penguin Café Orchestra. Inizialmente pubblicato nel 1993, è uscito solo in formato CD e musicassetta. Questa speciale edizione per il ventennale della morte di Simon Jeffes esce in formato CD.